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Lissouras1

208 pages

Format : 170 x 240 mm

ISBN: 9782294752308

Prix : 29,00 €

eBook - PDF : 19,99 €

Le livre chez l'éditeur

Vassilis Klissouras
Les bases de la physiologie du sport
64 concepts clés
Elsevier Masson 2017

Traduction : Peter Jenoure

 Le Site de l'Ostéopathie remercie les éditions Elsevier de l'avoir autorisé à présenter ce livre

Descriptif

Quand il est soumis à l'effort physique, le corps s'adapte en mettant en place des mécanismes de régulation spécifiques. Des facteurs tels que la consommation d'oxygène ou la mobilisation des muscles changent d'un sportif à l'autre, en fonction de l'âge, du sexe ou du potentiel génétique. Il est important de connaître ces déterminations et les principes physiologiques de l'effort afin de prendre en charge les sportifs.

Grâce aux 64 concepts illustrés de cet ouvrage, vous comprendrez comment :

- les facteurs bio-énergétiques qui déterminent la performance,
- le muscle squelettique réagit à l'effort,
- optimiser la performance athlétique,
- faire une évaluation ergométrique des athlètes,
- prescrire des activités pour la santé, etc.

Clair et synthétique cet ouvrage présente les concepts fondamentaux de la physiologie du sport sous forme de double page. Le texte est toujours accompagné d'une illustration et d'un encadré récapitulatif afin de faciliter la mémorisation. Enfin, un glossaire définit les termes à la fin du livre, et renvoie aux concepts pour plus de précisions.

Que vous soyez médecin du sport, médecin rééducateur, kinésithérapeute, ou étudiant en STAPs, cet ouvrage est indispensable dans l'approche médicale du sport.

L'auteur

Vassilis Klissouras est professeur d'ergophysiologie à l'université d'Athènes, Grèce.

Traduit par Peter Jenoure, médecin du sport à la clinique orthopédique Ars Medica Clinica, Gravesano, Suisse.

Relecture scientifique par Frédéric Depiesse, MD, MSc, DO, praticien hospitalier en médecine physique et réadaptation, CHU Martinique, médecin du sport, président de la commission médicale de la FFA, ligues Martinique d'athlétisme, de tennis et handisport, membre de la commission médicale CNOSF, CROSMA, IAAF et European Athletics.

Table des Matières

Liste des collaborateurs
Préface
Préface du traducteur
Unités de mesure en physiologie de l'effort

Section I - Bioénergétique et performance

1. Systèmes énergétiques de base
2. Interactions entre les systèmes énergétiques
3. Systèmes de fourniture d'énergie en sport
4. Production et élimination de lactate
5. Sources d'énergies corporelles
6. Carburants pour le muscle au travail
7. Mesure de la dépense énergétique
8. Quantification de l'activité physique
9. Consommation d'oxygène durant l'exercice
10. Consommation maximale d'oxygène (1/02max)
11. Normes concernant la N./02max dans la population
12. \/02max : effets de l'âge, du sexe et de l'altitude
13. VO2max des athlètes

Section II - Muscle squelettique à l'effort

14. Architecture du muscle squelettique
15. Bases moléculaires de la contraction musculaire
16. Action du muscle
17. Force musculaire
18. Propriétés mécaniques du muscle
19. Différents types de fibres musculaires
20. Sollicitation des différentes fibres musculaires
21. Fibres musculaires des athlètes
22. Fatigue musculaire
23. Courbatures musculaires
24. Crampes musculaires induites par l'effort
25. Lésions musculaires et régénération

Section III  - Entraînement du cœur et des poumons

26. Réponse respiratoire à l'effort
27. Réponse cardiovasculaire à l'effort
28. Thermorégulation durant l'effort

Section IV - Entraînement et adaptations

29. Principes physiologiques de l'entraînement
30. Méthodes d'entraînement des systèmes énergétiques . .
31. Entraînement par intervalles de haute intensité
32. Méthodes de renforcement musculaire
33. Adaptations cardiorespiratoires
34. Adaptations neuromusculaires
35. Mécanismes de l'hypertrophie musculaire
36. Adaptations métaboliques

Section V - Optimisation de la performance athlétique

37. Bases physiologiques des records sportifs
38. Gènes et performance sportive
39. Surentraînement et affûtage
40. Physiologie de la périodisation de l'entraînement
41. Altitude et performance

Section VI - Nutrition du sportif

42. Glycogène musculaire et performance
43. Stockage du glycogène musculaire
44. Nourriture et boissons des athlètes
45. Déshydratation et réhydratation des athlètes
46. Compléments ergogéniques nutritionnels
47. Hormones et performance

Section VII - Évaluation ergométrique des athlètes

48. Évaluation de la puissance aérobie maximale
49. Évaluation de la capacité aérobie maximale
50. Évaluation de la puissance anaérobie maximale

Section VIII - Effets délétères de la sédentarité

51. Effets délétères de la sédentarité
52. Bénéfices de l'exercice pour le cœur
53. Bénéfices de l'effort pour le cerveau
54. Effets bénéfiques de l'exercice sur l'immunologie
55. Bénéfices de l'exercice sur le contrôle pondéral
56. Bénéfices de l'effort sur la croissance
57. Bénéfices de l'effort sur le vieillissement
58. Effets préventifs de l'exercice sur les affections chroniques

Section IX  - Prescription d'exercices pour la santé

59. Le cadre de la prescription d'exercices
60. Contrôle de non-indication à une activité physique
61. Lignes directrices pour l'activité physique
62. L'analyse et la surveillance de l'intensité de l'effort
63. Tests d'aptitude cardiorespiratoire
64. Programme d'entraînement

Sources bibliographiques
Glossaire

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